青年部活動報告

タイトル

会議所だより7月号に「石上げピラフー」の報告が掲載されました

内容

犬山商工会議所青年部と管理栄養学科（倉橋ゼミ）とのコラボ企画として、 2017年度より「石上げピラフー」の開発を行ってきました。

「石上げピラフー」の「石上げ」とは、 毎年8月の第一日曜日に尾張冨士大宮浅間神社にて開催される石上げ祭を表し、 ご飯を山のように盛り付けて尾張冨士を表現しています。

これまで「石上げピラフー」は、2017年の犬山市産業振興祭、 2018年の犬山祭・犬山市産業振興祭と計3回販売を行い、 お客様からも好評なコメントを頂きました。

皆様も是非ご家庭でお試しください。

会議所だより7月号＿青年部.pdf

名古屋経済大学HPにも掲載されました。http://www.nagoya-ku.ac.jp/m/archives/15412/